C’est lui puisque c’est même son nom. Et ce blender maîtrise les textures et l’infiniment petit , pour réaliser farines et sucre glace en une pression de touche. Même les soupes à base de légumes crus conservent tous leurs bienfaits. Son secret : un fond de bol en acier inoxydable de forme concave (ProKinetix®), une vitesse de rotation impressionnante et le mouvement de ses 6 lames brevetées.
Notre avis
La PME Alsacienne Riviera & Bar qui existe depuis 1967 a l’habitude de distribuer des produits beaux, de qualité et souvent originaux comme le Milxxer, le premier préparateur de boissons végétales. C’est encore le cas avec le Boss, un blender qui promet de vous servir une soupe chaude à base d’ingrédients crus sans la cuire grâce à l’échauffement naturel de la rotation ultra rapide (jusqu’à 25 000 tr/min) et du hachage. Riviera & Bar surfe sur la vague de l’alimentation équilibrée et poursuit son évangélisation autour de la nourriture saine entamée avec l’expérience Happy Juice.
Pourquoi on craque
Vous aimez l’infiniment petit (sucre glace, smoothie onctueux sans morceaux, poudre d’amande…)
- vous êtes adepte de la raw food (manger cru) et qu’on veut tester la soupe à base de légumes crus
vous adorez tout ce qui est puissant
On hésite si
Son prix vous semble un tantinet élevé,
Vous recherchez un robot cuiseur pour le même prix
Prix de lancement : 250 euros
Variateur 12 vitesses interactif
Impeccable pour réaliser Sucre glace, Farines, Épices finement moulues, Boissons végétales, Pâtes à tartiner, Sauces, Crèmes, Purées, Compotes… Très intuitif d’utilisation avec son panneau de commande et son écran LCD, le Blender Pro Le Boss possède 5 programmes spécialisés pour des préparations gourmandes variées : Glace pilée, Smoothie, Smoothie vert, Dessert glacé (à partir de fruits congelés) et Soupe.
Un moteur ultra-puissant de 2200 W
Ses 6 lames en acier Inox chirurgical permettent de remuer, battre, hacher, mixer, réduire et moudre les ingrédients qu’ils soient secs ou humides. Et tandis que les 3 lames larges créent un mouvement ascendant et descendant, les 3 lames plus petites, postées au fond du bol, participent à parfaire le mélange. L’assurance de ne laisser aucune zone inerte!
Sa conception et ses matériaux sont gages de longévité
Du bol gradué de 2,5 L en Tritan™, robuste et garanti sans Bisphénol A à l’entraîneur en métal massif qui résiste sans sourciller aux mélanges les plus extrêmes. Enfin, la garantie étendue à 7 ans atteste de la confiance portée en ce développement par la marque.
