Convivial

Plancha Verycook : la cuisson sous toutes les formes et couleurs

le 11 août 2018

, par Philippe Michel

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Verycook est une entreprise lyonnaise qui ne fait que ça : de la plancha. Et cela se voit d’abord par le nombre de coloris proposés, du plus sage au plus pop. Notre choix s’est porté sur la plancha gaz acier émaillé Creative, qui peut aussi se transformer en barbecue, four à pizza, wok… Créative et évolutive, cette gamme a tout pour séduire les cuistots d’extérieur…

Notre avis sur la Verycook Creative…

De par son jeune âge, et pour s’imposer sur un marché déjà bien encombré, la marque française a dû se creuser les méninges pour se différencier. Et le résultat est là : des produits colorés, fabriqués avec les matériaux les plus résistants, et un esprit communauté qui va à merveille avec la cuisson conviviale. Nous avons choisi le modèle en acier émaillé, qui existe aussi en laminé (moins cher) et inox (plus cher). Et c’est le vaste choix proposé qui fait aussi la force de Verycook…

Pourquoi on craque

…

On a le choix entre 10 couleurs

Elle est garantie 5 ans

On peut la transformer en four à pizza

Prix de lancement : 399 euros

Avant d’être belle, elle est puissante

Elle atteint 300° en 5 minutes et ses deux brûleurs de 3,6 kw en U permettent une cuisson homogène. L’acier émaillé est antiadhérent, les plaques de 6 mm d’épaisseur favorisent la cuisson des aliments délicats tels que le poisson. Le récupérateur de graisse de 1,2 l permet d’assurer une cuisson pour 12 convives sans avoir à le vider en cours de repas. Il passe au lave-vaisselle, ce qui est pratique. Pour les plaques, de l’eau (ou du vinaigre) sur la surface encore chaude suffit pour enlever les graisses.

Le plein de couleurs et d’accessoires..

Ce ne sont pas moins de dix couleurs que nous propose Verycook. Et cela change du traditionnel noir ou inox.

On peut également poser sa plancha, qui pèse tout de même 23 kg, sur des dessertes en bois ou métal, des chariots avec crédence ou cuisines d’extérieur. Des spatules, torchons, etc.. sont en vente sur le site, à des prix allant de quelques dizaines d’euros à des tarifs plus élévés

Transformer sa plancha..

C’est le cas des accessoires qui permettent de faire évoluer la plancha. Ainsi, pour avoir un véritable four à pizza avec indicateur de température, il faut compter 199 euros. Le combiné plancha/barbecue et le wok pour plancha sont respectivement à 279 et 249 euros. Un peu cher mais à se faire offrir, cela devient une bonne idée cadeau. Tout dépend encore et toujours de l’usage que l’on a des choses…