Omega est une marque américaine spécialisée dans le juicer comme on dit là-bas. Les composants sont de qualité, comme l'Ultem, un plastique très résistant, et le moteur est garanti 15 ans. Les produits Omega, comme cet extracteur horizontal disponible aussi en chromé (20 euros de plus), sont vendus en exclusivité par le site Nature et Vitalité, qui offre pour tout achat le livre d'Estérelle Payani.
Certes l'Omega 8224 n'a pas la vitesse la plus lente du marché mais avec ses 83 tours/minutes ce rythme permet de conserver les qualités nutritionnelles des fruits et des légumes en ne les chauffant pas.
La vis sans fin de l'appareil va donc extraire le jus qui sortira d'un côté tandis que la pulpe sortira d'un autre (côté), et ce dans les récipients collecteurs dédiés. C'est le principe de l'extracteur.Les deux récipients collecteurs (jus et pulpe)
On peut ainsi réaliser d'excellents jus en variant les plaisirs et les aliments. On pourra soit réaliser des jus 100% fruit, herbe, légumes.. Ou mélanger les trois, au choix...
L'Omega 8224 est livré avec une multitude d'accessoires : 2 tamis (1 tamis à jus / 1 tamis plein), 2 récipients collecteurs (jus et pulpe), 6 buses d'extraction (2 à gressins / 2 à fettuccini / 2 à spaghetti), 1 poussoir en plastique, 1 passoire, 1 brosse de nettoyage...
Ce sont eux qui vont vous permettre de passer de la réalisation de jus à des mets plus consistants comme la purée. Tout est indiqué dans le mode d'emploi. A noter que pour les pâtes, l'extracteur ne fera que donner la forme et ne réalisera pas la pâte.
Et si les accessoires sont nombreux, l'appareil dispose lui de peu de pièces à nettoyer. Ce qui rend rapide l'entretien, et dans ce cas là, la vitesse est un atout.
