Isabelle Adjani, Juliette Binoche, Yann Arthus-Bertrand sont les personnalités mises en avant dans les articles de presse signataires mises en avant par la presse. Et ce qui provoque des réactions comme "les stars se mêlent de notre vie" etc... En revanche, la liste des 500 personnalités signataires laisse apparaître une majorité d'intellectuels et scientifiques. Et ces derniers nous demandent, chaque lundi, de ne pas manger ni viande ni poisson en 2019.

Sauvergarder la planète, préserver notre santé et cesser le mauvais traitement des animaux lié à cette surconsommation sont les trois principales raisons qui devraient nous amener à réduire notre consommation de viande et de poisson.

Chez Homap, nous privilégions la qualité à la quantité. Et réduire la consommation de viande ou poisson tout en vérifiant la provenance de la viande, l'équité de la pêche, nous semble une évidence.

En revanche, répondre à une obligation calendaire nous semble un peu trop directive. 

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