Miele lance une nouvelle table de cuisson à induction haut de gamme de grandes dimensions sous la référence KMDA 7476 FR. Ce modèle avec hotte intégrée embarque un maximum de technologies pour rendre le quotidien des amateurs de cuisine plus confortable, en offrant un maximum de flexibilité.
Notre avis sur la table de cuisson Miele KMDA 7476 FR / KMDA 7476 FL
La marque allemande Miele, qui commercialise des appareils électroménagers haut de gamme, sélectionne les matériaux avec exigence, soigne la conception des produits et vise la durabilité. Ses appareils sont conçus pour durer et être réparés si nécessaire. Sa nouvelle table de cuisson à induction premium avec hotte intégrée se décline avec ou sans cadre en inox (sous les références respectives KMDA 7476 FL et KMDA 7476 FR). Le concept de table ventilée assure une grande liberté d'installation. Ce grand modèle de 80 cm de large offre en outre un maximum de flexibilité. Miele y a aussi intégré de nombreuses technologies pour assurer aux amateurs de cuisine confort et performances, tout en prenant soin de rendre l’utilisation intuitive.
Pourquoi on craque
Le réglage automatique de la filtration, pratique et efficace
La praticité et la polyvalence de la table avec hotte intégrée
Prix de lancement : 3504 euros
Design épuré et praticité
Le design de la KMDA 7476 FR se veut élégant et épuré. Cette table de cuisson se décline en deux finitions : avec un cadre en inox (elle porte alors la référence KMDA 7476 FL) ou sans. La hotte intégrée à fleur de plan, très discrète, présente également un intérêt pratique puisque l’on peut faire glisser les récipients sur toute la table, sans aucun obstacle. La table elle-même peut être encastrée de manière classique ou à fleur de plan.
Quant aux commandes, entièrement tactiles, elles sont organisées de manière intuitive par rangées de chiffres pour contrôler tous les réglages de la hotte au centre et de chaque zone de cuisson de la table sur les côtés.
La table de cuisson ventilée peut facilement être installée dans n'importe quelle cuisine, même là où il serait compliqué d'installer une hotte classique - elle peut prendre place sur un îlot, dans une pièce avec une importante hauteur sous plafond...
Réglage automatique de la filtration
La hotte aspirante propose quatre niveaux de puissance dont un mode turbo et s’adapte automatiquement aux besoins, en temps réel. Hotte et table de cuisson communiquent en effet et échangent des informations (une fonction que Miele nomme Con@ctivity 3.0). Selon les réglages effectués sur la table de cuisson, la puissance de la hotte s’ajuste automatiquement.
De même, grâce à cette fonction, l’arrêt différé de la hotte est automatique – il s’effectue 5 à 15 minutes après la fin de la cuisson pour filtrer les odeurs et vapeurs résiduelles. Cette fonction permet aux cuisiniers de se concentrer sur leur tâche et garantit également la meilleure efficacité.
La table de cuisson KMDA 7476 FR détecte automatiquement les récipients. Ses grandes zones de cuisson flexibles offrent une grande liberté d'utilisation.
Encore plus de flexibilité
Cette grande table de 80 cm présente quatre grandes zones de cuisson, dont deux grandes zones modulables. On peut donc y utiliser au choix quatre récipients ou bien deux grands récipients, ou encore deux récipients d’un côté ainsi qu’un grand de l’autre comme une cocotte ou une poissonnière. La table détecte les poêles, casseroles ou cocottes, si bien que les commandes correspondant à la zone occupée s’animent automatiquement pour commencer à cuisiner.
Miele a également pourvu la table de cuisson KMDA 7476 FR de sa technologie TwinBooster, pour les cuisiniers les plus pressés ou pour les impatients. Elle propose de cumuler la puissance de deux zones de cuisson sur une seule afin de réduire le temps d’ébullition ou assurer une cuisson plus rapide.
Miele a beau avoir équipé cette table de cuisson de nombreuses technologies, la marque a voulu son utilisation intuitive. Les commandes tactiles sont classées par rangées de chiffres et prennent vie instantanément quand un récipient est détecté.
Le plein de technologies Miele pour un confort quotidien
Ce modèle haut de gamme embarque un maximum de technologies pour rendre son utilisation confortable au quotidien. Par exemple, la fonction Stop&Go réduit au minimum la puissance de toutes les zones de cuisson en un simple appui sur une icône, pour éviter la surcuisson des aliments si vous êtes distrait par vos enfants, par le téléphone ou lorsque vos invités arrivent. Il suffit de presser à nouveau la commande pour reprendre la cuisson avec les températures initiales. Cette table de cuisson propose également une fonction de maintien au chaud intelligente. En effet, celle-ci régule précisément la température pour garder les plats au chaud sans poursuivre la cuisson, quelle que soit la quantité, en surveillant la température au fond des récipients. Enfin, la fonction timer avec arrêt automatique de la cuisson est également de la partie.
La marque allemande a équipé sa nouvelle table de cuisson haut de gamme d’un moteur ECO (qui fonctionne en courant continu), la promesse d’un fonctionnement discret et d’économies d’énergie (jusqu’à 70% par rapport à un moteur classique). La KMDA 7476 FR profite d’une classe énergétique A++.
Le filtre à graisse en inox à 10 couches peut être lavé au lave-vaisselle, tandis que le filtre à charbon destiné à éliminer les odeurs se régénère par un simple passage au four.
