Barbecue et plancha, quelles précautions à prendre avec les bouteilles de gaz ?

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Barbecue et plancha, quelles précautions à prendre avec les bouteilles de gaz ?

le 2 juin 2022
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A l’heure où les barbecues et planchas font leur retour dans le jardin, il est important de prendre quelques précautions pour profiter de ces repas conviviaux, en toute sécurité. Quelle bouteille de gaz choisir, comment la stocker et la recycler, comment maitriser ma cuisson au gaz ? Primagaz délivre quelques précieux conseils.

La saison des grillades est plus que jamais ouverte. Barbecues et autres planchas sont en effet de sortie, pour profiter de moments conviviaux en famille ou entre amis. Sur un balcon, ou dans le jardin, il reste toutefois essentiel de prendre quelques précautions pour utiliser ces appareils. Car si les modèles à gaz sont recommandés pour une cuisson parfaitement maîtrisée, il est important de bien les utiliser. Pour profiter pleinement de ces moments de convivialité, Primagaz dévoile quelques précieux conseils que nous vous partageons ici.

Les avantages du gaz pour la cuisson

Simple d’utilisation, le barbecue au gaz assure une maîtrise parfaite de la cuisson. Il suffit de brancher la bouteille de gaz au barbecue ou à la plancha, de l’allumer et de commencer les grillades, sans temps de chauffe. Quasi instantanément, la température peut être réglée et adaptée aux aliments, que ce soit de la viande, du poisson ou des légumes.

Quelle bouteille de gaz choisir ?

En période estivale, les bouteilles de gaz –qu’elles soient butane ou propane- fonctionnement toutes les deux avec les barbecues et planchas. La principale différence réside dans la température à partir de laquelle le gaz gèle et ne peut plus être utilisé. En effet, le gaz butane peut être stocké à l’intérieur comme à l’extérieur, mais n’est utilisable qu’à une température supérieure ou égale à 0°C. Le gaz propane est quant à lui utilisable jusqu’à une température de -44°C.

Barbecue et plancha, quelles précautions à prendre avec les bouteilles de gaz ?
Pour vérifier l'étanchéité, on peut utiliser de l'eau savonneuse. S'il y a bulles, il y a fuites...

Où stocker mon barbecue et ma bouteille de gaz ?

L’entretien du barbecue gaz passe, entre autre, par un bon stockage. En fonction du gaz choisi, deux options sont possibles. Pour le gaz propane, Primagaz préconise un stockage extérieur en position debout, débranchée et robinet fermé. Pour ce qui est du gaz butane, Primagaz recommande un stockage intérieur ou extérieur. Il faut toutefois veiller à choisir un espace ventilé, à l’écart de toute source de chaleur et de flamme. Pour des raisons de sécurité, Primagaz rappelle par ailleurs qu’il est interdit de stocker des bouteilles de gaz butane dans un local en contrebas. En extérieur, il suffit de protéger l’appareil par une housse ou une bâche adaptée et hermétique, et de vérifier régulièrement son étanchéité.

Barbecue et plancha, quelles précautions à prendre avec les bouteilles de gaz ?
Privilégiez le serrage à la main plutot qu'à la clé qui peut endommager le flexible

Que faire de sa bouteille une fois utilisée ?

Une fois leurs usages terminées, Primagaz incite les consommateurs à ramener leurs bouteilles vides. Elles sont récupérées pour être remplies à nouveau ou reconditionnées par des professionnels, si nécessaire. En 2020, 60% des bouteilles Primagaz ont été rénovées et réintégrées parmi toutes celles étant sorties du circuit de distribution.

Barbecue et plancha, quelles précautions à prendre avec les bouteilles de gaz ?
Le format twiny est le plus petit format que Primagaz met à disposition de ses clients. La bouteille de biogaz Bio Twiny propane se distingue par sa praticité et sa légèreté, qui lui permettent d'être facilement mobile pour toutes les activités de plein air.

Bio Twiny de Primagaz, la bouteille ultra compacte à la grande autonomie

Pour réaliser un barbecue ou une plancha sans aucune difficulté, Primagaz propose Bio Twiny, une bouteille de biogaz propane ultra compacte, pour un usage extérieur. Avec son format léger de 5,1 kg, elle se déplace facilement et offre une autonomie de cuisson de plus de 70 heures. Empilable, son stockage est également facilité. La bouteille est disponible en consignation au prix de 25 euros.

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