Paris Coffee Show 2022, 4 concours en l'honneur du bon et beau café

Evénement

Paris Coffee Show 2022, 4 concours en l'honneur du bon et beau café

le 20 août 2022
0
Partager sur

Qui maitrise à merveille la torréfaction ? Qui fait le meilleur mélange expresso ? Qui se distingue dans le Latte Art ? Et qui est le plus doué des techniciens café ? Le Paris Coffee Show, qui se déroulera au Parc Floral du 10 au 12 septembre 2022, organise quatre concours mettant en avant la filière du café.

Organisé par le Collectif Café, qui rassemble l'ensemble des acteurs de la filière , le Paris Coffee Show est un événement qui accueille à la fois les professionnels et le grand public.  Les nouveautés de l'édition 2022 sont nombreuses avec le village des Producteurs, un espace d’initiation et de découverte de la torréfaction, et le Championnat de France des Techniciens café. Ce dernier s'inscrit dans la liste des concours qui ponctuent l'événement.

Il sont au nombre de quatre, parmis lesquels : 

­

Informations pratiques
Paris Coffee Show 2022, 4 concours en l'honneur du bon et beau café
Parc Floral de Paris
Du samedi 10 septembre au lundi 12  septembre 2022 10h-19h
Tarif pour toute la duree de l’evenement: 18€ TTC/jour et parpersonne avec accès aux deux salons (Omnivore et Paris Coffee Show)

 Le Championnat de France de Torréfaction

En partenariat avec la SCA, le Championnat de Torréfaction évaluera les candidats sur 3 épreuves. Le finaliste obtiendra le titre de "Meilleur Torréfacteur de France 2022" et participera au Championnat du monde.

Concours du Meilleur Mélange pour Expresso de France

Les cafés torréfiés des 19 candidats seront jugés par les professionnels de la filière café et les cafés des 3 finalistes seront dégustés par le public. Le gagnant recevra le titre de Meilleur Mélange Pour Expresso de France 2022.

Paris Coffee Show 2022, 4 concours en l'honneur du bon et beau café

Le Championnat de Latte Art

En partenariat avec la SCA, le Championnat de Latte Art est une compétition qui met en valeur l’expression artistique dans une plateforme de compétition qui défie le barista dans une performance sur scène. Le vainqueur participera au championnat du monde.

Championnat de France des Techniciens Café

En partenariat avec Nuova Simonelli, pour la première fois, des techniciens pourront démontrer leur savoir-faire et leur passion pour leur métier.
6 techniciens présélectionnés vont se mesurer les uns aux autres, lors du championnat de France des techniciens café.

A lire également…
Cafetière italienne ou à piston, pour faire son café en prenant et remontant le temps
Quelques idées, sucrées ou salées, pour mettre un peu de café dans votre cuisine
Machine à café automatique : pourquoi et comment choisir le robot broyeur ?
Partager sur
Vous pourriez être intéressé par
continuer sans accepter
J'accepte
RECEVOIR LA NEWSLETTER
OK