Quelle couleur pour sa cuisine? Entretien avec Sophie Mouton-Brisse

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Quelle couleur pour sa cuisine? Entretien avec Sophie Mouton-Brisse

le 12 juin 2021
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Bien choisir la couleur, et ses nuances, de sa cuisine est essentiel . On peut accroître la lumière de l’espace et la sensation de volumes, mais aussi maximiser les bienfaits des couleurs en matière de bien-être. Sophie Mouton-Brisse, experte et coach couleurs et bien-être, nous prodigue ses recommandations et évoque pour nous les tendances actuelles...

Homap : quelles sont les couleurs préférables pour la cuisine, pièce à vivre par excellence ?

Sophie Mouton-Brisse : avant toute chose, le choix d’une couleur s’établit selon différents paramètres en fonction de la configuration de la cuisine. Quelle est la lumière au sein de l’espace selon l’emplacement et la taille des fenêtres ? quelle en est l’exposition ? Ce flux de lumière naturelle doit également être mis en perspective avec le volume de la pièce. Chaque cas répond donc à des configurations différentes, qui impactent sur le choix des coloris. Néanmoins, la cuisine est un espace de préparation mais aussi d’échanges. Il s’agit de donc de concilier des couleurs chaudes mais également douces.

 

 

La Decobox de Sophie Mouton-Brisse
Quelle couleur pour sa cuisine? Entretien avec Sophie Mouton-Brisse
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Qu’apportent concrètement en termes de ressenti, ces couleurs dites chaudes ?

Une couleur est à sa façon une onde électromagnétique qui a un effet sur le ressenti des battements cardiaques. La couleur agit au sein de la maison en délivrant des effets psychologiques et émotionnels. Les couleurs chaudes représentent un ressenti de vitalité. A contrario les couleurs froides signifient un ralentissement de la perception voire parfois, un sentiment de tristesse. Des couleurs chaudes offrent également un sentiment de sécurité au gré d’un jaune orangé, voire d’une gamme de terracotta. La cuisine est avant tout une pièce conviviale. Il s’agit donc de choisir des couleurs de vie, de joie et d’énergie. Un rouge orangé vibre de la joie et associé à un rose doux, ajoute de la tendresse. Ce sont autant d’énergies qui sont ressenties physiquement. La matière joue également sur le ressenti du toucher que l‘on perçoit du regard, tel le bois par exemple avec tout l’esprit de naturalité adjacent.

Quelle couleur pour sa cuisine? Entretien avec Sophie Mouton-Brisse
Après 20 années de journalisme et de stylisme dans la presse magazine (Elle Décoration, Le Journal de la Maison, Maison & Travaux), et une activité de décoratrice d’intérieur, Sophie Mouton-Brisse forme les décorateurs et peintres-décorateurs à travers son cabinet de coaching "Couleurs et bien-être". Son appétence pour les neurosciences lui permet de travailler sur les liens qui unissent les couleurs à notre bien-être.

Quelles sont les tendances chromatiques actuelles pour la cuisine ? On constate notamment un retour du noir mais aussi du vert.

Le total look noir est peu agréable à vivre. Présenté dans des magazines de déco, le noir en cuisine est dans des cuisines où justement on ne fait pas la cuisine. Le noir qui n’est pas une couleur neutre comme on le croit souvent, n’offre aucune énergie. Il absorbe la lumière avec en prime, un problème de sécurité. Le noir est un traceur social et il est ressenti comme luxueux et professionnel, comme le métal d’ailleurs utilisé en association. Il n’a donc rien à voir avec le bien-être. Mais on peut aussi jouer avec des murs roses et des meubles noirs, avec une note d’ardoise par exemple.
Le vert a priori est une couleur froide mais il y a des verts chauds et froids tel le granny smith qui comporte beaucoup de jaune et qui est très chaleureux.
D’un point de vue général, on constate un retour vers ce qu’on appelle les coloris nude, comme les beiges rosés, que l’on constate d’ailleurs aussi en termes de tendance maquillage. Ces coloris apaisants concernent notamment ce que j’aime à appeler les BB Crèmes des murs. Remplaçant le blanc, un beige rosé réveille le mur de façon douce, gomme les défauts, donne une bonne mine au mur et permet de jouer sur l’accessoirisation
De même, toutes les gammes de terracotta sont dans la tendance. Associé avec des beiges rosé, cet ensemble offre un intérieur ensoleillé, empreint de douceur.
En résumé, on joue sur les nuances de coloris en associant plusieurs tonalités d’une même couleur tel l’orange et son énergie, le terracotta et la douceur du rose et du beige rosé, le tout apportant une lumière très douce et autant de ressentis physiques et d’émotions qui font du bien.

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Photo : Mobalpa (Le comptoir)

Comment travaille-t-on la couleur quand la cuisine est ouverte sur le salon ?

Il n’y a pas de souci quand on dispose d’une cuisine blanche ou d’une cuisine de coloris gris, cette dernière couleur étant neutre. Mais d’un point de vue général, il y a plusieurs façons de procéder à commencer par choisir le lien d’une couleur entre les deux pièces. Cela peut passer par un pan de mur en couleur ou du papier peint par exemple. Je suis assez encline à travailler la lumière et la couleur par touches, dès que l’on souhaite franchir le pas vers la couleur et bénéficier de son approche bien-être.

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Photo : Schmidt dolce Vita

On constate aussi la tendance de personnalisation en termes d’électroménager qui permet de changer aisément les façades colorées de ses équipements… Quel est votre avis sur ce sujet ?

Travailler la couleur avec un changement de façade permet de mettre de la couleur facilement, qui plus est lorsqu’on est en location. C’est donc intéressant en terme de nouveau décor mais attention à ne pas tomber dans le gadget.

 

Et quels coloris tendances choisit-on pour l’électroménager ?

La cuisine est avant tout un lieu de couleur que l’on travaille également par touche. L’électroménager, à commencer par le petit électroménager, permet d’accessoiriser et de travailler sur la couleur qui nous fait du bien, joyeuse et ludique. En plus, quand on est en location, le petit-électroménager coloré permet de se créer de jolies cuisines ou l’on se sentira bien.

Quelle couleur pour sa cuisine? Entretien avec Sophie Mouton-Brisse
Photo : Smeg Portofino

Quels sont vos trucs et astuces pour jouer avec les couleurs ?

On peut souligner la couleur via des formes. Par exemple on peut trancher un mur avec un carré de couleur ou un cercle. On encadre ainsi une forme géométrique selon la fonction de l’espace par exemple. Ma propre cuisine est ainsi basée sur un rose quartz qui offre un sentiment lumineux, le tout assorti d‘un cercle peint afin de souligner l’espace dinatoire. De même, un grand carré peint peut par exemple encadrer l’espace rangement. Il y a donc mille et une façons de faire rentrer la couleur chez soi sans provoquer de surchauffe. Les motifs que ce soit du papier peint, du carrelage ou des crédences, participent aussi à créer des ressentis de bien être, combinés avec les couleurs.

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Photo : Ixina (cuisine Roda)

Comment créer aussi une sensation d’espace avec des couleurs tel le blanc ?

Les couleurs les plus claires et le plus froides donnent une impression de place comme le bleu ciel dans une cuisine. On peint un mur ou deux dans ce coloris dans une cuisine plutôt lumineuse, et on compense la couleur froide par des façades en bois, couleur miel par exemple. Il faut toujours penser compensation entre les couleurs des murs aux meubles en passant par des accessoires, comme le linge de cuisine. Dans tous les cas, il faut toujours passer en matière de couleurs par un système de compensation. 

Le blanc n’est en soi pas une couleur neutre. Il a beaucoup de personnalité. Très lumineux, il accroit la sensation d’espace en effet mais peut paraitre vide pour certains.
La couleur bien choisie, bien positionnée fait ressentir du bonheur. Surtout, il s’agit de réfléchir à son propre intérieur profond et les besoins que l’on ressent, que ce soit par exemple de l’énergie, de la joie ou du calme selon les pièces pour choisir ses couleurs. Nous cherchons aujourd’hui du sens et du sens qui parle à nos sens. A cet égard, la cuisine est une pièce de Vie avec un grand V, avec de très belles valeurs.

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